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made tender as by marinating or pounding. some pickles are kept in brine.
通过腌泡或捣舂使(肉)软化的。有些腌菜是泡在盐水里的。
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当分析数据时,我发现了很惊人的结果,因为我发现五种腌制调料中有四种实际上能阻止致癌物的组成。
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本文从生物化学角度探讨了盐、料酒、醋、姜和葱五种调味原料在中国式烹调前对鱼码味的作用机理,阐明它们在码味时对鱼共同发挥的作用。
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Right now , by all accounts , Chen is marinating in bad publicity in China.
从各方面得来的信息都表明, 陈海涛在中国口碑不佳.
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当我回旅馆去小睡一下时,我的朋友们开始给猪肉涂油和腌酱,直到八点才睡。
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夫妻肺片由腌制的牛的肺片、牛肉或者碎牛杂制成,颜色红亮,软糯入味,麻辣鲜香。据说上世纪30年代成都人郭朝华和他的妻子以卖肺片为生。
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